世界に羽ばたく日本のGYOZA

先日の世界不思議発見！でやってたやつ。

パリで大人気の餃子！！「GYOZA」
拝借したお写真は、鴨肉とオレンジの GYOZA

GYOZAとしてパリで人気になる背景には、
「蒸して」「焼く」ことが、フランス人大好きなんだって。

餃子はもともとは中国だけど、
中国では水餃子が一般的で、日本に渡ってから
この「焼き」で食べるものが市民に愛されていて。

それがこうして、フランスに渡って、
愛されている！ってなんだか嬉しいよね。

それでいて、味にはアレンジを加えていて。

日本と世界が互いにリスペクトしあってる！

そんなことを実感できるとき、
とても嬉しい！！

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海外事業顧問 
海外事業コーディネーター
Cross the World株式会社
代表取締役 三間 瞳

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10/10(火)10:00-12:00